Et besøk til Adolfsnäs Handelsträdgård utenfor Vadstena

Et praktfullt paradis er en svært treffende beskrivelse av Adolfsnäs Handelsträdgård. Her lever grønnsaker, bær og blomster side om side. Agurker og tomater har det største dyrkingsarealet blant gårdens 5 500 kvadratmeter med drivhus - og de er utsøkte! Vi fantaserer om en bruschetta laget med gårdens tomater og basilikum og en god olivenolje. Namnam! Akkurat nå i midten av juni er det full aktivitet, tomatene vokser så det nesten er mulig å se med det blotte øye, forteller Zandra, datteren til familien Meijer (som driver Adolfsnäs). Familien Meijer har hatt gården i hele 30 år, så det er mye erfaring med dyrking av planter, grønnsaker og bær - det merkes at det er en stor lidenskap for håndverket.

Vi anbefaler et besøk. Det er som balsam for sjelen.